При удаление всех данных из таблиц, иногда возникает необходимость сбросить счетчик AUTO_INCREMENT т.к. если этого не сделать то значения для новых данных будут присваиваться начиная с того, на котором стоял AUTO_INCREMENT до удаления данных из таблицы.
Сброс счетчика AUTO_INCREMENT при помощи запроса к таблице MySQL
ALTER TABLE name_table AUTO_INCREMENT=0;
где name_table — имя вашей таблицы.
После выполнения данного запроса при добавлениее новых значения полей будут присваиваться с единицы, если вы хотите чтобы значения начинались с другово числа, то измените значение параметра AUTO_INCREMENT.
Пример:
ALTER TABLE name_table AUTO_INCREMENT=100;
Источник:https://admin-gu.ru/